FRAMTIDA BRUK – Ziegenhof mit Hofkäserei

Selbst hergestellter ZIEGENKÄSE, typisch schwedischer KÄSEKUCHEN,
ZIEGENWURST & ZIEGENFELLE
AUS SLÄNSMÅLA, BLEKINGE

Wir sind ein kleiner Ziegenhof mit 49 Milchziegen der schwedischen Landrasse. In unserer Hofkäserei stellen wir verschiedene Arten von Ziegenkäse her, von langsam gereiften Hartkäsen bis hin zu cremigen Weiss- oder Blauschimmelkäsen. Wir backen auch einen hausgemachten Käsekuchen aus cremigem Ziegen-Ricotta – echt schwedischer Käsekuchen!

“Framtida Bruk” ist ein Wortspiel, das man als “Zukunfts-Landwirtschaft” übersetzen kann. Es ist unsere Vision, unseren handwerklichen Hof als zukunftsfähiges und nachhaltiges Unternehmen zu führen. Deshalb kombinieren wir unsere Leidenschaft für intelligente Technologie und unsere Liebe zu Ziegen und Käse: Wir entwickeln unsere eigenen innovativen Lösungen und betreiben damit unseren Bauernhof. Mehr über uns und den Hof

Wir haben derzeit keinen eigenen Hofladen, sondern verkaufen hauptsächlich über den REKO-Ring (ein Verkaufsportal auf facebook – Bsp. Älmhult) und über andere lokale Hofläden. Ebenso kannst du unsere Hofprodukte in unserem Online-Shop bestellen und auswählen, ob du deinen Einkauf auf dem Hof abholen möchtest, oder an eine Adresse innerhalb Schwedens versendet haben willst. Bist du interessiert daran dir Ziegenkäse in ein anderes Land schicken zu lassen, schreib uns gerne eine Mail: framtidabruk@gmail.com

Du bist in Schweden und möchtest unsere Produkte probieren? So funktioniert es:

Klicke dich durch unseren Webshop und lege ein Produkt (oder mehrere) deiner Wahl in den Warenkorb. Unter “Getost” findest du bspw. den Ziegenkäse, und wenn du dich nicht entscheiden kannst, empfehlen wir “Getostgille” – ein Probierpaket mit 5 verschiedenen Käsesorten. 

Im Warenkorb wird unter “Frakt” gewählt, ob die Bestellung innerhalb Schwedens verschickt werden soll, oder auf dem Hof von dir abgeholt wird (Hämta i Slänsmåla). Wir kontaktieren dich, um eine passende Zeit auszumachen. 

Im Kommentarfeld rechts oben neben den Kontaktfeldern kannst du uns eine Nachricht auf Deutsch oder Englisch hinterlassen, wenn du Fragen hast. Bezahlen kannst du im Voraus via Kreditkarte oder bei Abholung mit Bargeld. Place order, wir freuen uns auf deine Bestellung!

Probier es gleich aus – Hier geht`s zum Webshop

Unter den schwedischen Produktbeschreibungen findest du bald eine kurze Beschreibung auf Deutsch.